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第三步:小米粥关火后,不要直接盛出食用,需要再次盖上锅盖,继续焖10分钟左右,这样小米粥表面就会有一层薄薄的米油出现! 第一步:先将小米在清水中淘洗干净,然后捞出沥干
  • 原创煮小米粥还在直接下锅煮?少了这1步,小米粥不出油,还没营养

    发布时间:2019-09-14   分类:威尼斯人官网

    第三步:小米粥关火后,不要直接盛出食用,需要再次盖上锅盖,继续焖10分钟左右,这样小米粥表面就会有一层薄薄的米油出现!

    第一步:先将小米在清水中淘洗干净,然后捞出沥干水分。接着准备炒锅,将小米倒入锅中,用小火炒制3到5分钟,等小米炒出香味后,关火等待小米冷却备用。小米经过我们翻炒后可以让小米更加松散膨胀,这样熬小米粥时就会更加容易煮出更多油脂。

    原标题:煮小米粥还在直接下锅煮?少了这1步,小米粥不出油,还没营养

    大家都知道小米粥想要好喝,那就必须熬制出油,但是不少人熬小米粥时,时间不少花,就是不出油。那是因为熬小米粥时,都是直接将小米放入到锅中煮,这样是不对了,这样熬出的小米粥不仅不会出油,还影响口感,造成营养流失。其实熬小米粥看似简单,但想要熬制出油来,有些技巧还是不可缺少的,下面就看看具体做法吧!

    小米粥

    现在大家学会了如何熬小米粥了吧,在熬制小米粥时,只要提前将小米炒制下,在按照下面的方法熬制,这样煮出来的小米粥更好喝,而且更容易出油,煮出的小米粥又香又浓。熬小米粥时别再直接下锅煮了,试试这种做法,别看只多加了一步,小米粥香稠更好喝。今天就给大家分享到这,希望此次分享能帮助到大家!

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    小米粥

    小米粥

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    第二步:准备煮锅,锅中加入适量的水烧开,然后将小米倒入锅中,大火将其煮开,这时转小火继续煮15分钟,注意前10分钟,每隔2分钟需要搅拌一次锅底,最后3分钟,需要持续搅拌。因为不断的搅拌,可以让小米中的油脂完全和水结合,这样熬出的小米粥更容易出油,也会更香更稠。还有敖小米粥一定要等水开后在倒入,这样小米粥口感更好,营养更丰富,也更容易出油。

    现在人们生活都比较忙碌,生活不规律,很多人或多或少都有胃不舒服,为了养胃,很多人都开始敖小米粥养胃。小米粥口味清淡,清香味,做法简单,早上喝上一碗小米粥既养胃又暖身子。